天津丼や天津飯と呼ばれる料理があります。 蟹玉をご飯に乗せて甘酸あんをかけた料理です。 主に東日本では天津丼、西日本では天津飯と呼ぶそうです。 しかし中国の天津市には天津丼も天津飯もありません。 日本で考案されたというのが定説です。 こうした料…

イースターとは、キリスト教のお祭りです。 復活祭とも呼ばれます。 春分の日の後の最初の満月の次の日曜日と決められています。 ですから毎年、イースターの祝日は異なります。 四月の初旬から中旬になることが多いようです。 イースターという名称は、「エ…