復活祭とも呼ばれます。
春分の日の後の最初の満月の次の日曜日と決められています。
ですから毎年、イースターの祝日は異なります。
四月の初旬から中旬になることが多いようです。
イースターという名称は、「エオストレ」に由来すると言われています。
これはゲルマン神話に出てくる春の女神のことです。
ところでイースターといえば彩色されたゆで卵がつきものです。
イースターエッグと呼ばれています。
赤く塗られた卵が基本ですが、最近は色とりどりに塗られます。
卵を使わずに卵型のお菓子で代用することもあります。
そもそもなぜ卵なのでしょうか。
なぜ色を塗るのでしょうか。
その起源については諸説があります。
卵は動きませんが、そこから新しい生命が誕生します。
それが生の復活を象徴しているという説が有力です。
また赤い色はキリストの血の色であり、これも生命の象徴です。
ローマ皇帝に赤い卵を献上したともいわれています。
ところでイースターエッグを運んで来るのは野ウサギです。
イースターバニーと呼ばれます。
サンタクロースのように子どもたちに贈り物を届けてくれるという
ドイツの伝承を起源とすると考えられています。
しかしイースターエッグに比べるとイースターバニーの歴史は浅く、
あまり知られていない地域もあります。
そのためイースターの特別なご馳走だと勘違いされることもあります。
イースターバニーは決してウサギ料理ではありません。
感謝祭のターキーは食べられます。
ハロウィーンのパンプキンも食べられます。
しかし、イースターバニーは食べものではありません。
