おいしいことば

四季の料理と食材は美しい名を持っています。おいしいことばを探してみましょう。

お盆にキュウリとナスとホオズキをお供えする理由

 

もうすぐお盆がやってきます。

お盆はご先祖の霊が里帰りする日です。

 

かつては旧暦7月15日に行われていましたが、

現在は新暦8月15日が多くなっています。

 

13日の夕刻には、ご先祖の霊をお迎えするために、

迎え火を焚きます。

 

迎え火とは、門前で麻幹(おがら)を焚くことです。

その煙を頼りにして、ご先祖の霊が降りてきます。

 

私の実家では麻幹ではなく、割り箸を焚いていました。

一年間に使った割り箸を洗って干しておきます。

 

この一年にいただいた食べものをご先祖の霊に感謝し、

割り箸を供養する意味も兼ねています。

 

16日には送り火を焚いて、ご先祖の霊を見送ります。

通常は日が暮れてから行われます。

 

とくに、京都の「五山送り火」はたいへん有名です。

赤々と闇夜に灯される「大文字」は何とも神秘的です。

 

お盆の精霊棚には、スイカやマクワウリなどの

季節の果実やホオズキをお供えします。

 

ホオズキは漢字で「鬼灯」と書きますが、盆提灯と

同じように灯りを照らす役割を担っています。

 

キュウリやナスに四本の足をつけて動物に見立てた

飾りを「精霊馬」といいます。

 

キュウリは足の速い「馬」を表しています。

ご先祖の霊は馬に乗って急いでやってきます。

 

ナスは足の遅い「牛」を表しています。

ご先祖の霊は牛に乗ってゆっくりと帰ります。

 

精霊棚のお供えには、それぞれ大切な意味があり、

ご先祖の霊を敬う気持ちが込められています。