2025-04-24 100年先に伝えたい料理の話100「鯉のあらい」「ミネストローネ」「松茸ご飯」 第298話 「鯉のあらいの話」 海から離れた内陸地方では、昔から淡水魚が貴重なタンパク源となってきました。 この続きはcodocで購入