2025-03-23 100年先に伝えたい料理の話51「有馬煮」「茄子の鴫焼き」「エクレア」 第151話 「有馬煮の話」 「有馬(ありま)煮」とは実山椒を使った煮込み料理のことです。 この続きはcodocで購入