おいしいことば

四季の料理と食材は美しい名を持っています。おいしいことばを探してみましょう。

100年先に伝えたい料理の話18「すき焼き」「ミートソース」「お茶漬け」

第52話 「すき焼きの話」

 

 すき焼きは寿司や天婦羅と並び、海外でも知名度の高い日本料理です。

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