おいしいことば

四季の料理と食材は美しい名を持っています。おいしいことばを探してみましょう。

100年先に伝えたい料理の話5「ナポリタン」「幽庵焼き」「柳川鍋」

第13話 「ナポリタンの話」

 スパゲッティ・ナポリタンは日本で考案された料理です。

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