2022-07-17から1日間の記事一覧
パスタはイタリア語で麺類のことを表しますが、 じつは英語のペーストと同じ語源です。 麺類だけでなく、小麦粉を水で練ったものを意味します。 ですから、ケーキやパイのこともパスタと呼びます。 菓子類のことはパスティチェリーアといいます。 フランス語…
パスタはイタリア語で麺類のことを表しますが、 じつは英語のペーストと同じ語源です。 麺類だけでなく、小麦粉を水で練ったものを意味します。 ですから、ケーキやパイのこともパスタと呼びます。 菓子類のことはパスティチェリーアといいます。 フランス語…