ミョウガはショウガとともに中国大陸から日本に伝わりました。 香りの強いショウガが「兄の香（せのか）」と名づけられたのに対して 香りの穏やかなミョウガは「妹の科（めのか）」と名づけられました。 いつしか「せのか」がショウガと呼ばれるようになり、…