お煎餅がいつ頃から作られるようになったのか詳しくわかっていませんが いろいろな説がある中で埼玉県の草加を起源とする説が有力です。 草加宿は日本橋を起点とする奥州街道、日光街道の二番目の宿場です。 宿場として整備されたのは江戸時代に入ってからの…