おいしいことば

四季の料理と食材は美しい名を持っています。おいしい食べもののおいしいことばを探してみましょう。

2018-07-22から1日間の記事一覧

ハモの語源

ハモは大きな口と鋭い歯を持っています。 咬みつく力がたいへん強い魚です。 魚だけでなくカニやエビやタコやイカを襲う悪食です。 釣り人やダイバーに攻撃することもあるそうです。 そのため「咬む」や「食む」から名づけられたといわれています。 またハモ…