マドレーヌは焼き菓子の名前です。 小麦粉、バター、卵、砂糖を使って作ります。 貝殻の形に焼き上げるのが特徴です。 マドレーヌという名称は最初にこの菓子を作った女性の名前です。 その発祥には諸説があります。 最も有力なのはフランスのロレーヌ地方で…
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