おいしいことば

四季の料理と食材は美しい名を持っています。おいしい食べもののおいしいことばを探してみましょう。

2018-05-25から1日間の記事一覧

ストロベリージャムの作り方

ストロベリーの「ストロー」とは英語で麦ワラのことです。 麦ワラのように伸びた茎に実がなるので名づけられました。 私は子どものころ英語の先生にそのように教わりました。 しかし諸説があり正確な語源はわかっていません。 語源はわからなくてもおいしさ…