サーロインステーキの「サー」とはイギリスの栄誉称号です。 その昔、イングランド王ヘンリー8世が食べたステーキが あまりにおいしいので「サー」を与えたと言い伝えられています。 ヘンリー8世は名君と称される一方で暴君ともいわれています。 晩年は過食…
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