禅宗で食べることが禁じられている野菜があります。 五辛（ごしん）といいます。 ニラ、ネギ、ニンニク、ラッキョウ、ショウガの五つです。 ラッキョウやショウガの代わりにノビルやパクチーなどが入ることもあります。 一般には食べると元気が出る滋養強壮…