おいしいことば

四季の料理と食材は美しい名を持っています。おいしい食べもののおいしいことばを探してみましょう。

2018-07-14から1日間の記事一覧

お茶の温度

「三献茶」という逸話があります。 これは豊臣秀吉が若い頃の石田三成と出会う話です。 秀吉が近江の国に鷹狩りに出かけたときのことです。 喉が渇いたので近くの観音寺に立ち寄って茶を所望しました。 寺の小姓が大きめの茶碗にぬるい茶を淹れて秀吉に献じ…