おいしいことば

四季の料理と食材は美しい名を持っています。おいしい食べもののおいしいことばを探してみましょう。

2018-07-01から1日間の記事一覧

ナンとは何ですか

インド料理ではカレーにナンが添えられます。 ナンは西南アジアから中央アジアで広く食べられているパンの一種です。 一般にナンは平たい形をしています。 円形のものもあれば草履形のものもあります。 地域によっては独特のヘラ状の形をしたものもあります…