綿菓子と綿あめは同じものです。 主に西日本で綿菓子、東日本で綿あめと呼ぶそうです。 よくお祭りの屋台で売られるので日本のお菓子と思われることがあります。 じつはアメリカ生まれです。19世紀の末に作られました。 英語ではコットン・キャンディーとい…