おいしいことば

四季の料理と食材は美しい名を持っています。おいしい食べもののおいしいことばを探してみましょう。

2018-05-11から1日間の記事一覧

クランベリーと七面鳥

クランベリーのクランはクレーンのことです。 クレーンは英語で「鶴」を意味します。 花のかたちが鶴のくちばしに似ているので名づけられました。 面白いことに日本語でもツルコケモモと呼ぶそうですが、 ツルコケモモのツルは「蔓」のことです。 クランベリ…